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l 2022-02-24 01:01
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갈레트
- 집에서도 간편하게 즐기는 영양 만점 프랑스 메밀 요리
가와카미 후미요 지음, 김영현 옮김 / 클 / 2020년 11월
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절판
일본 가정식 밑반찬 채소절임
- 만들어두면 든든 사계절 건강한 츠케모노 레시피
부티크사 편집부 엮음, 김수정 옮김, 키시마 나오미 감수 / 즐거운상상 / 2016년 6월
12,000
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절판
쉽고 맛있는 동남아 요리
김명희 외 지음 / 비앤씨월드 / 2020년 10월
20,000
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18,000
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튀김의 비밀
- 일본의 튀김명가 「덴푸라 곤도」 주인이 알려주는
곤도 후미오 지음, 용동희 옮김 / 그린쿡 / 2019년 3월
15,000
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품절
일본 요리 기초 기술
- 가장 친절한 정통 일식 교과서
노자키 히로미츠 지음, 김은경 옮김, 정호영 감수 / 터닝포인트 / 2018년 11월
25,000
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품절
절편 플라워
- 떡으로 빚는 꽃 이야기
장여진.백송이 지음 / 시대인 / 2019년 1월
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품절
세계의 수프 도감
- 손쉽게 만들 수 있는 건강한 맛
사토 마사히토 지음, 김희성 옮김, 김세한 감역 / 성안당 / 2021년 5월
18,000
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한번 배워서 평생 써먹는 최고의 이탈리아 요리
박주희 지음 / 동아일보사 / 2012년 5월
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절판
샤르퀴트리
- 한 권으로 마스터하는 프랑스 수제 가공육의 모든 것
오기노 신야 지음, 김경은 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2019년 10월
25,000
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구츠구츠 일본 가정식
- 일본인도 감탄하는 한국인 셰프의 일본요리 100선
백성진 지음 / 북하우스엔 / 2011년 2월
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스페인 가정식 레시피
- 일러스트로 더 알기 쉬운
박수정 지음 / 아이생각(디지털북스) / 2020년 3월
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스시 마스터
시바타쇼텐 엮음, 조윤희 옮김 / 시그마북스 / 2019년 11월
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심플리심, 세상에서 가장 쉬운 프랑스 요리책
장 프랑수아 말레 지음, 강현정 옮김 / 시트롱마카롱 / 2016년 4월
35,000
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절판
츠모토식 어식혁명
- 생선 천국 일본의 입맛을 바꾼 전처리 기술
츠모토 미츠히로.나이가이출판사 지음, 임동근 옮김 / 두앤북 / 2021년 3월
15,000
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1일 1채소, 오늘의 수프
- 제철 채소로 만드는 건강한 한 끼
아리가 카오루 지음, 이소담 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2021년 4월
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정통일본요리
- 나카무라아카데미
나카무라아카데미 지음 / 비앤씨월드 / 2012년 4월
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조선 선비의 비건 레시피 전통 채식 밥상
- 서유구의 ⟪임원경제지・정조지⟫에서 뽑은 채식 요리
서유구 지음, 정정기 옮김, 문성희 해설 / 샨티 / 2021년 11월
24,000
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정통 이탈리아 요리의 정수
마르첼라 하잔 지음, 박혜인 옮김 / 마티 / 2020년 6월
45,000
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절판
장 나와라 뚝딱
고은정 지음 / 한국농정 / 2015년 7월
18,000
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" 예상(출고후 1~2일 이내 수령)
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완전판 레시피 : 일식의 기본
- 일본 최고의 일식 레스토랑 ‘와케토쿠야마’의 레시피와 노하우
노자키 히로미쓰 지음, 김경은 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2020년 4월
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Eat at home : 오늘, 양식 하다
- 레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피
정리나 지음 / 미호 / 2018년 11월
25,000
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프로 파티시에를 위한 프랑스 과자
가와키타 스에카즈 지음 / 비앤씨월드 / 2013년 5월
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자연의 깊은 맛 장아찌
김정숙.한도연 지음 / 아카데미북 / 2010년 9월
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프랑스 향토 과자
- 프랑스로 떠나는 과자 여행
김다은 지음 / 더테이블 / 2020년 12월
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지중해 태양의 요리사
- 박찬일의 이딸리아 맛보기
박찬일 지음 / 창비 / 2009년 9월
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