다이어트를 할때 운동보다 더 힘든 것이 음식 섭취인데 아무리 운동을 열심히한들 식이요법을 병행하지 않으면 하나마나한 일이되는 걸 알면서도 현대인으로 살면서 지킬 수 가 없었는데 이 책은 요리법과 더불어 재료 손질하는 법도 적혀있고 그 재료가 우리 몸의 어느 부위에 어떤 효과를 주는지도 알려주고있어 일반 다이어트 요리 관련책과 비교해봤을때 정말 좋은 것 같아요그리고 요리법뿐만아니라 집에서 간단히 할 수 있는 홈트법도 포함되어있어 2배로 좋아요~이 책도 앞으로 시리즈로 더 내용을 추가해서 발간되면 좋겠네요