에어프라이어로 시작하는 건강 다이어트 요리 - 더 맛있게, 더 간편하게!
김희영 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 1월
평점 :
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여러가지 요리를 간편하게 할 수있고 기름기를 뺀 건강한 요리와 청소관리의 수월함에 반해서 구매한 에어프라이이이지만, 실제 활용은 잘 못하고 있습니다.

냉동식품과 간단한 데우기와 군고구마 수준이네요.


재료본연의 맛을 살리고 간편함은 물론 건강을 생각하는 요리에 포커스를 맞춘 특색있는 에어프라이어 레시피북~

에어프라이어의 관리법부터 아침&브런치, 점심, 간식, 저녁, 가벼운 안주, 달콤 디저트의 특색있는 테마의 구성이 눈에 띄네요.

플러스 팁들을 묶어 놓아서 알짜 비법서로 사용해도 좋은 것 같습니다. 

각각의 레시피는 시각적으로 알아보기 쉬운 마크와 사진으로 정말 따라만 하면 되는 고민 없는 짜임입니다.

기대만큼 활용하지 못하고 있는 에어프라이어를 제대로 잘 사용하게 만든 멋진 레시피북입니다.


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