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[eBook] 원 페이지 요리책
듀자미 / 북닻 / 2019년 10월
평점 : 
이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.
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생활 속 참고서 같은 원 페이지 요리책
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한 페이지에 정말 요.알.못들도 기초부터 알 수 있는 요리 기본부터 조미료 같은 팁까지 친절히 알려주고 있다
왜? 라는 질문에 꼼꼼하게 답을 해주 듯 기초부터 자세하게 일상에서 알아두면 좋을 요리 외 내용들도 깔끔하게 알.차.다 라고 말하고 싶다
그동안 라면밖에 못 끓였다면 이 책은 좋은 참고서가 될지도 모른다
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P.83
국물 요리의 모든 것 육수만 잘 우려도 국물 요리의 70%는 성공입니다. 육수는 시간과 정성이 담기는 또 하나의 요리입니다.