손쉬운 일본 가정식 - 요리별 재료 손질부터 익히는
다카키 하츠에 지음, 김영주 옮김 / 북스토리라이프 / 2017년 12월
평점 :
구판절판


식재료에 맞는 손질 방법과 기초가 자세히 설명돼있어서 초보자에게 딱 맞는 책인 것 같인 것 같아요!

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