확실히 제가 가정용 로스터로 볶은 것과는 맛이 다르네요.
좀더 깊고 여운이 남는 맛이랄까.....
물을 부었을때 부푸는 정도도 다르고요.
역시 전문가의 솜씨입니다.
여운이 남는 신맛과 코를 자극하는 향기가 일품이에요.
전문가가 내렸다면 맛도 더 좋았을 것 같은 생각이 듭니다.
전문가들의 노하우를 배운다!