숲노래 우리말
얄궂은 말씨 2915 : 한 끼 식사로 손색이 없는 영양만점의 음식
한 끼 식사로 손색이 없는 영양만점의 음식이다
→ 한 끼로 훌륭하다
→ 끼니로 낫다
→ 맛찬 밥이다
《전쟁이 요리한 음식의 역사》(도현신, 시대의창, 2011) 215쪽
“한 끼”라고 하면 “먹는 일”을 가리킵니다. “한 끼 식사”는 겹말입니다. 군말 ‘식사’를 덜어냅니다. 모자라지 않다는 뜻인 “손색이 없다”하고 알뜰살뜰 고루 있다는 뜻인 ‘영양만점’일 텐데, “손색이 없는 영양만점”이라 하면 겹말이에요. 이때에는 ‘훌륭하다’나 ‘낫다’나 ‘맛차다’로 고쳐쓸 만합니다. 이미 “한 끼”라 했고, 겹말로 “한 끼 식사”라고까지 적은 보기글인데, “-의 음식” 같은 일본말씨를 군더더기로 붙이는군요. “-의 음식”은 통째로 덜어냅니다. ㅍㄹㄴ
식사(食事) : 끼니로 음식을 먹음
손색(遜色) : (주로 ‘없다’와 함께 쓰여) 다른 것과 견주어 보아 못한 점
영양(營養) : [생명] 생물이 살아가는 데 필요한 에너지와 몸을 구성하는 성분을 외부에서 섭취하여 소화, 흡수, 순환, 호흡, 배설을 하는 과정. 또는 그것을 위하여 필요한 성분
만점(滿點) : 1. 규정한 점수에 꽉 찬 점수 2. 부족함이 없이 아주 만족할 만한 정도
음식(飮食) : 1. 사람이 먹을 수 있도록 만든, 밥이나 국 따위의 물건 ≒ 식선(食膳)·찬선(饌膳) 2. = 음식물
