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- 베이커리에 꼭 있어야 할 베스트브레드 35
- 금동성
- 28,800원 (10%↓
1,600) - 2023-12-18
: 2,581
도서관에서 빌렸다가 너무 마음에 들어서 구매했어요. 책 내용부터 편집까지 흠잡을데가 없어요. 기본적인 스트레이트법부터 사전반죽,냉동반죽, 풀리시,천연 발효까지 두루 다루고 있어서 전체적인 내용을 정리하기 좋았어요. 그리고 무엇보다 책 레시피가 맛있어서 너무 만족합니다. ^^
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