[100자평] 드립백 콜롬비아 아스무까에스 톨리마

• 드립백 콜롬비아 아스무까에스 톨리마
• 2021-07-16

봉투를 열면 달짝지근한 향이 코끝을 치고 올라옴. 달고나와 카카오빈, 과립커피를 한데 모아두면 이런 향이 날까. 우려내는 동안에는 좀더 풋풋한 내음이 나고. 포장지에 쓰인 포도와 카라멜은 마실 때 비로소 올라온다. 아이고 새콤해!가 아닌 은근하고 다정한 신맛. 섬세한 손길이 거둔 커피콩.