[100자평] 요리의 길을 묻다, 로산진

요리의 길을 묻다, 로산진
박영봉 지음, 신한균 감수 / 진명출판사 / 2010년 4월

그릇과 요리에 관심이 있다면 꼭 한번쯤 읽어보세요. 흥미로운 책이라고 생각합니다:)

초보들에게는 부적합할지도 모르는 책이지만..

이이지마 나미의 따뜻한 식탁 - 심야식당에 이은 일본의 따뜻한 가정식 이야기
이이지마 나미 지음, 김지혜 옮김 / 페이퍼북(Paperbook) / 2011년 1월

요리를 꾸준히 해오셨다거나, 

다른 요리책을 여러권 구입해보신 분들은 만족할 수 있는 책이라 생각됩니다. 

초보자 분들에게는 불친절하게 느껴질 수도 있고, 설명이 장황하게 느껴질 수도 있어요. 

하지만, 응용하기에 괜찮은 요리들도 좀 있는 편이고, 

요리에 평소 관심이 있으신 분들이라면 한권 쯤 가지고 있어도 나쁘지 않을 것 같네요. 

개인적으로 만족스러운 책이고, 오히려 전작인 시네마 식당이나 라이프1,2,보다  

활용도가 높은 책입니다.(저는 모든 책을 구매했습니다.^^) 

서점에서 미리 한번 확인해보시고 구매하시는 것도 한가지 방법이 되겠습니다.

제대로 된 동경 맛집 소개책.

도쿄, 행복한 한 그릇
이진주 지음 / 21세기북스 / 2010년 10월

간단히 리뷰 남길까 합니다. 

2월 초에 동경에 다녀왔습니다. 매번 동경여행을 갈 때마다 맛집기행을 테마로 여행을 떠나는 

편인데, 이번에는 책을 몇권 미리 사봤습니다. 

매년, 너무나 많은 맛집 책들이 쏟아져 나오고, 그 중에 맘에 드는 책을 찾기는 쉽지 않은 것 

같아요. 솔직히 도대체 출판을 왜 했나, 무슨 자신감으로 만들었나 싶은 생각이 드는 책들도  

많은데, 그런 책들 중에 발견한 맘에 드는 책이라 할 수 있겠습니다. 

동경에 있는 유명한 식당들을 음식종류별로 깔끔하게 정리해두었고, 

특히, 동경에 처음 가보시는 분들이라면 맛집을 찾을 때 참고하기에 매우 좋은 책이라고  

생각됩니다. 

혹시 책을 구매하게 되신다면, 또 동경 초행길이시라면 

아후리 라멘 꼭 방문해보세요^^ 아후리 라멘의 나마비루도 꼭 한잔 드세요.

[100자평] 도쿄, 행복한 한 그릇

도쿄, 행복한 한 그릇
이진주 지음 / 21세기북스 / 2010년 10월

동경미식기행을 사랑합니다.동경여행이 처음이고,맛집이 궁금하다면 주저하지마세요:)

[100자평] 이이지마 나미의 따뜻한 식탁

이이지마 나미의 따뜻한 식탁 - 심야식당에 이은 일본의 따뜻한 가정식 이야기
이이지마 나미 지음, 김지혜 옮김 / 페이퍼북(Paperbook) / 2011년 1월

시네마식당보다 맘에 드는 책이예요. 이이지마나미 팬이라면 구매하세요:)