[100자평] 부룬디 기호로로

부룬디 기호로로 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

3~4개월 전부터 매월 나오는 원두들은 산미가 강하고 쓴맛이 무난한 식감이 비슷하여 예전의 산지별 개성 넘치던 특색이 많이 사라진 느낌이다.
이번달에도 아이스커피로 마시긴 무난하나, 뜨겁게 마시는건 별로인듯 하다..

[100자평] 르완다 카베자

르완다 카베자 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

배송 도착하자마자 갈아서 내렸는데, 지난 몇개월간 나왔던 원두보다는 제 입맛에 더 맞는거 같네요..

[100자평] 과테말라 엘 소코로

과테말라 엘 소코로 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

매월 새로나오는 알라딘원두를 구매하지만, 매번 적당한 산미에 적당한 고소함으로 원두별 차별화는 크게 없는듯 하다.
대중적이고 무난한 로스팅을 추구하는듯 하며, 개인적인 취향으로 알라딘 로스팅 원두는 아이스커피 또는 우유를 살짝 넣고 라떼로 먹는게 더 좋은듯 하다.

[100자평] 에콰도르 라 파파야

에콰도르 라 파파야 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

포장에서부터 느껴지는 강렬한 봄의 향기..다소간의 산미와 함께 다가오는 다소간의 묵직함..

[100자평] 니카라과 라 라구나

니카라과 라 라구나 - 200g, 에스프레소
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 10월

다른 원두들과 크게 차별화되는 맛은 느끼지 못했지만, 첫맛이 강하지 않고 부드러워서 가볍게 마시기에 좋네요..