[100자평] 에티오피아 시다모 디카페인

에티오피아 시다모 디카페인 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 10월

디카페인 커피에 하도 실망을 많이해서 이젠 거의 포기했던 야심커피. 이번에도 속는셈치고 알라딘의 에디오피아 시다모 디카페인을 한봉지 사서 핸드드립으로 내려서 마시고 어 이거봐라 뭐지? 디카페인 맞나??? 90% 일반 카페인 커피의 수준이네!!! 그래서 오늘은 자동커피머신에 넣고 (카페 솔로)

[100자평] 두 명의 애인과 삽니다

두 명의 애인과 삽니다 - 홍승은 폴리아모리 에세이
홍승은 지음 / 낮은산 / 2020년 7월

만약 남자 하나에 여자 둘이라고 이 책과 똑같은 책을 냈다면 지금쯤 아마 난리가 났을거에요. 책 팔지 말라고.

[100자평] 엘살바도르 엘 보르보욘

엘살바도르 엘 보르보욘 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

이 커피는 산미보다는 견과류의 고소함과 카카오의 단 맛 커피의 탓 맛이 같이 여운으로 남는다. 향도 은은하게 밀려오고 알라딘 원두중에 내 취향으로는 NO2. 단 맛은 단연 1위!

[100자평] 블렌드 수국

블렌드 수국 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

여러가지 커피맛 즉 신맛 단맛 쓴맛 고소한맛 골고루 섞여있는 느낌이 드는 커피에요. 그래서 그런지 뭔가 특별함은 덜하니 않나 생각이 드네요. 저는 그냥 100% 과테말라가 알라딘 커피중에는 제게 제일 잘 맞네요.

[100자평] 에티오피아 시다모 난세보

에티오피아 시다모 난세보_2020 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

과테말라 엘 소코로는 진한 여운을 시다모 난세보늨 처음부터 난 커피야 하는 전운이 감도네요. 버터향이 신맛을 떨어트려 구수한 맛이 나며 그 뒷끝에 향기오운 신맛이 혀를 스치고 지나갑니다.