[100자평] 페루 라 피나 게이샤 워시드

페루 라 피나 게이샤 워시드 - 100g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2025년 2월

산미가 많은 커피를 좋아해서 그런지 이 정도의 산미는 정말 단 유자의 산미라 그렇게 산미가 느껴지지 않는다. 이번 게이샤는 구수한 누룽지에 유자 한 스푼 넣은 맛에 은은한 케모마일 맛이 일품이다.

[100자평] 에티오피아 예가체프 콩가 아메데라로

에티오피아 예가체프 콩가 아메데라로 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 11월

기계로 에스프레소 내리면 환상적인 맛이 난다. 단맛의 극대화가 인상적인 원이며 강력한 단맛이 강력한 산미를 뛰어 넘어 산미가 없어진듯한 멋진 원두다.

[100자평] 블렌드 오렌지선셋

블렌드 오렌지선셋 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2025년 1월

신제품 할인에 눈이 돌아가 3개씩 총 6개 구입. 둘의 차이가 신맛과 고서함으로 확 갈려 호불호가 확실할듯. 유재석과 지석진이 싫어할 산미가 은은하고 고급스러운 맛.

[100자평] 블렌드 블랙슈가

블렌드 블랙슈가 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2025년 1월

지석진과 유재석이 좋아할만한 원두네요. 하하하. 신맛이 확줄고 단맛과 쓴맛이 끝까지 유지되는 라떼에 최적화된 원두입니다. 그래도 이 원두의 최고 장점은 우아한 향입니다.

[100자평] 에티오피아 넨세보 불가 내추럴

에티오피아 넨세보 불가 내추럴 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 10월

묵직한 바디감 좋구요 산미도 잘 어우러져 마시기 좋습니다.