[100자평] 제로 웨이스트 키친

제로 웨이스트 키친 - 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
류지현 지음 / 테이스트북스 / 2021년 3월

잡념과 걱정은 비울수록 좋고, 쓰지 않으면서 미련 때문에 붙잡아두고 있는 집 안의 빼곡한 짐들은 깔끔하게 정리할수록 유익하다지만, 식탁에서만큼은 ‘버리지 않는 것‘이 곧 즐거움임을 일깨워줄 단 한 권의 책!