내가 백년식당에서 배운 것들 - 세월과 내공이 빚은 오리진의 힘
박찬일 지음, 노중훈 사진 / 인플루엔셜(주) / 2021년 2월
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20개의 노포이야기가 정말 맛깔스럽게 쓰여진 책입니다. 어떠한 음식점 마케팅과도 비교할 수 없는 세월이 만들어낸 내공이 만든 브랜딩의 정점이라고 할 수 있는 ‘노포‘. 위대한 노포에서 시대를 초월한 장사철학을 만나보세요. 이 책을 통해 영원히 사라지지 않을 노포로 만들어 주셔서 감사합니다.

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