[100자평] 케냐 야라 AA TOP #5

케냐 야라 AA TOP #5 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

케냐AA커피 하면 저는 묵직하고 진한 느낌을 많이 떠올리는데 이 커피는 다크로스팅인데도 단맛과 약간의 산미가 살아 있는 매우 깔끔한 커피입니다. 커피 갈 때 고소한 향도 매력적이구요.

[100자평] 케냐 야라 AA TOP #1

케냐 야라 AA TOP - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

케냐aa를 라이트로스팅했다고 해서 호기심에 사 봤는데 단맛 신맛이 조화롭습니다. 약간의 떫은 맛도 매력적입니다.

[100자평] 우리들은 닮았다

우리들은 닮았다
릭 퀸 지음, 이충 옮김 / 바다출판사 / 2022년 11월

좋은 책 감사합니다. 읽기 초반이라 그런지 번역체가 아직은 익숙하지 않아서 적응 중입니다. 잘 읽어보겠습니다!

[100자평] 과테말라 우에우에테낭고 킨 #5

과테말라 우에우에테낭고 킨 #5 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

깔끔하게 씁쓸함을 즐기기 좋습니다. 저는 크리미하다고 느끼진 못했어요. 향이 전형적이지 않은 점이 마음에 듭니다.

[100자평] 에티오피아 예가체프 아리차 #1(상큼한 맛)

에티오피아 예가체프 아리차 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

진하고 산미 없는 커피를 주로 마시다가 에티오피아 아리차 우아한 꽃향을 느껴보고 싶어서 시켜보았습니다. 제가 좋았던 점은 꽃향과 상큼달콤함을 살려내면서도 너무 가볍지 않아서 커피 마신 것 같다는 느낌이 든다는 점입니다.