진짜 기본 베이킹책

진짜 기본 베이킹책 - 진짜쉽~고, 진짜맛있고 진짜자세한 기본 레시피 111개 ㅣ 진짜 기본 시리즈 2
월간 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리 / 2014년 3월

홈베이킹을 위한 기초적인 상식인 오븐 사용법, 밀가루, 버터등 재료에 대한 기본적인 정보를 알려주고  있어 반죽을 어느 정도로 해야할 지 , 생크림을 어느 정도 휘핑해야 하는 지 다방면으로 상세하게 설명해주고 있어 초보자들에게는 정말 처음으로 만드는 베이킹을 하는 데 너무 큰 도움이 되는 책입니다. 집에서 홈메이드로 만들 수 있는 다양한 건강식 빵, 케이크, 쿠키등을 만드는 방법에 대해 알기쉽고 자세하게 설명해 주고 있어 빵을 만드는 초보자도 정말 쉽게 건강하고 맛있는 빵만들기에 도전해볼 수 있게 해 줍니다.

진짜 기본 베이킹책

진짜 기본 베이킹책 - 진짜쉽~고, 진짜맛있고 진짜자세한 기본 레시피 111개 ㅣ 진짜 기본 시리즈 2
월간 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리 / 2014년 3월

홈베이킹을 위한 기초적인 상식인 오븐 사용법, 밀가루, 버터등 재료에 대한 기본적인 정보를 알려주고  있어 반죽을 어느 정도로 해야할 지 , 생크림을 어느 정도 휘핑해야 하는 지 다방면으로 상세하게 설명해주고 있어 초보자들에게는 정말 처음으로 만드는 베이킹을 하는 데 너무 큰 도움이 되는 책입니다. 집에서 홈메이드로 만들 수 있는 다양한 건강식 빵, 케이크, 쿠키등을 만드는 방법에 대해 알기쉽고 자세하게 설명해 주고 있어 빵을 만드는 초보자도 정말 쉽게 건강하고 맛있는 빵만들기에 도전해볼 수 있게 해 줍니다.

[100자평] 꽤 그럴듯한 통기타 연주

꽤 그럴듯한 통기타 연주 - 동영상으로 배우는 통단기의 단기 완성 기타 레슨 ㅣ 꽤 그럴듯한 통기타
통단기 지음 / 책밥 / 2018년 2월

평소 기타를 너무 배워보고 싶었는 데 책이 아주 자세하게 설명되어 있어 도전해보고 싶은 용기가 생기네요. 기대됩니다.

밥벌이로써의 글쓰기

밥벌이로써의 글쓰기 - 작가로 먹고살고 싶은 이들을 위한 33가지 조언
록산 게이 외 지음, 만줄라 마틴 엮음, 정미화 옮김 / 북라이프 / 2018년 2월

작가로 성공하여 경제적 안정을 얻기 힘들기에 그 긴 여정을 이겨내기 위한 33가지 조언이 작가를 꿈꾸는 분들에게 큰 도움이 될 것 같습니다.

손쉬운 일본 단팥 디저트

손쉬운 일본 단팥 디저트 - 초보자도 쉽게 만드는 앙금 레시피
모리사키 마유카 지음, 권효정 옮김 / 유나 / 2018년 2월

손쉬운 일본 단팥 디저트 이 책에서는 단팥을 이용한 디저트와 화과자 그리고 파운드케이크등 다양하게 빵에 단팥을 이용한 레시피를 설명하고 있습니다.

요즘 현대인들에게는 그다지 선호도가 낮기도 한 단팥이지만 생각외로 단팥은 우리의  몸에도 좋으며 양의 조절이나 다른 재료들과의 믹싱으로도 거부감이 들지 않게 다양한 맛을 표현할 수 있는 재료입니다. 특히 이 책에서는 일반적인 단팥레시피뿐만 아니라 서양제과 레시피에 단팥을 함께 가미한 제빵등을 소개하고 있어 단팥의 다양한 활용을 배울 수 있습니다.  단계별로 자세한 사진과 설명이 되어 있기때문에  초보자들도 이 책에 소개된 레시피로  건강하고 맛있는 디저트와 빵 만들기에 도전해보기를 권해드립니다.