진짜 기본 베이킹책

진짜 기본 베이킹책 - 진짜쉽~고, 진짜맛있고 진짜자세한 기본 레시피 111개 ㅣ 진짜 기본 시리즈 2
월간 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리 / 2014년 3월

홈베이킹을 위한 기초적인 상식인 오븐 사용법, 밀가루, 버터등 재료에 대한 기본적인 정보를 알려주고  있어 반죽을 어느 정도로 해야할 지 , 생크림을 어느 정도 휘핑해야 하는 지 다방면으로 상세하게 설명해주고 있어 초보자들에게는 정말 처음으로 만드는 베이킹을 하는 데 너무 큰 도움이 되는 책입니다. 집에서 홈메이드로 만들 수 있는 다양한 건강식 빵, 케이크, 쿠키등을 만드는 방법에 대해 알기쉽고 자세하게 설명해 주고 있어 빵을 만드는 초보자도 정말 쉽게 건강하고 맛있는 빵만들기에 도전해볼 수 있게 해 줍니다.

[100자평] 꽤 그럴듯한 통기타 연주

꽤 그럴듯한 통기타 연주 - 동영상으로 배우는 통단기의 단기 완성 기타 레슨 ㅣ 꽤 그럴듯한 통기타
통단기 지음 / 책밥 / 2018년 2월

평소 기타를 너무 배워보고 싶었는 데 책이 아주 자세하게 설명되어 있어 도전해보고 싶은 용기가 생기네요. 기대됩니다.

밥벌이로써의 글쓰기

밥벌이로써의 글쓰기 - 작가로 먹고살고 싶은 이들을 위한 33가지 조언
록산 게이 외 지음, 만줄라 마틴 엮음, 정미화 옮김 / 북라이프 / 2018년 2월

작가로 성공하여 경제적 안정을 얻기 힘들기에 그 긴 여정을 이겨내기 위한 33가지 조언이 작가를 꿈꾸는 분들에게 큰 도움이 될 것 같습니다.

손쉬운 일본 단팥 디저트

손쉬운 일본 단팥 디저트 - 초보자도 쉽게 만드는 앙금 레시피
모리사키 마유카 지음, 권효정 옮김 / 유나 / 2018년 2월

손쉬운 일본 단팥 디저트 이 책에서는 단팥을 이용한 디저트와 화과자 그리고 파운드케이크등 다양하게 빵에 단팥을 이용한 레시피를 설명하고 있습니다.

요즘 현대인들에게는 그다지 선호도가 낮기도 한 단팥이지만 생각외로 단팥은 우리의  몸에도 좋으며 양의 조절이나 다른 재료들과의 믹싱으로도 거부감이 들지 않게 다양한 맛을 표현할 수 있는 재료입니다. 특히 이 책에서는 일반적인 단팥레시피뿐만 아니라 서양제과 레시피에 단팥을 함께 가미한 제빵등을 소개하고 있어 단팥의 다양한 활용을 배울 수 있습니다.  단계별로 자세한 사진과 설명이 되어 있기때문에  초보자들도 이 책에 소개된 레시피로  건강하고 맛있는 디저트와 빵 만들기에 도전해보기를 권해드립니다.

식물 탐정

식물 탐정 - 흰 장미의 수수께끼
나카마치 로쿠에 지음, 후스이 그림, 정유진 옮김 / 출판미디어 율 / 2018년 2월

식물탐정 이 책에서는 책  기존의 탐정소설과는 조금 차별화된 식물을 단서로 다양한 수수께끼와 사건들을 해결하는 이야기 입니다. 식물에 대한 지식을 배울수도 있으며 또한 그냥 스쳐지니갔던 모습들에 대한 궁금증으로 시작되어 사건을 해결하는 과정들이 독특한 재미마저 느끼게 해주는 시간이 되었습니다. 식물원 카미나에와 식물탐정 미나가 들려주는 식물이야기가 시간가는 줄 모르게 빠져들게 합니다.