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처음 이유식 - 이유식을 시작하는 엄마들에게
최혜숙 지음 / 버튼북스 / 2016년 4월
평점 :
첫아이때는 생식이 유행이라서 크게 이유식부분을 신경쓰지 못했는데 둘째아이때는 생식이 아이들 몸에 좋지 않다고 해서 거의 초보 엄마처럼 이유식을 만들었던 것 같습니다. 그때 당시에는 이유식에 대한 레시피가 그렇게 다양하지 않아 이유식을 어떻게 만들어야 할 지 너무 막막하고 또한 재료 또한 어떤 게 좋은지를 잘 몰라 일반적으로 단호박, 버섯, 브로콜리, 전복등 쉽게 접하는 단순한 이유식을 했던 것 같습니다. 이 처음 이유식에는 다양한 이유식 레시피등이 소개되어 있어 처음 이유식을 할 때 참 난감함을 느낄 엄마들에게 큰 도움이 되는 책인 것 같아 너무 좋습니다.
또한 수백 가지 식재료에 대한 영양 정보와 싱싱하고 깨끗한 재료를 어떻게 고르는지 그리고 가장 중요한 영양소가 최대한 파괴되지 않도록 조리하는 법을 자세하게 설명해 주고 있어 처음 이유식을 준비하는 엄마들에게 너무 큰 도움이 되는 것 같습니다. 아이를 키우다보니 건강하고 면역력있는 아이로 자라게 하기 위해서 처음 이유식이 참 많이 중요한 것 같기도 한 것 같습니다.
자라나는 우리 아이들에게 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 이유식을 이 책에서 소개하는 다양한 레시피로 해주면 정말 사랑과 정성이 가득 담긴 아이 식사가 될 것 같아 너무 좋을 것 같습니다. 초보 엄마들에게 꼭 추천하고 싶은 책입니다.