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매일 만들어 먹고 싶은 식사빵 - 맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 20 ㅣ 매일 만들어 먹고 싶은 레시피
딸공 최지은 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 10월
평점 :
평소에 밥을 거의 먹지 않고 빵을 거의 주식으로 먹는 저에게 딱 맞춰진 bread 빵 책인 것 같습니다. 빵을 무척이나 좋아하지만 빵 만들기가 무척 힘들다는 것을 어느정도 알기에 선뜻 빵만들기에 도전해 보려고 해 본 적은 전혀 없었습니다. 여러가지 매체를 통해 직접 가족의 건강을 위한 홈베이킹 요리들을 만드는 방법등이 소개될 때마다 항상 이번에는 진짜 빵을 한 번 만드는 것에 도전하자 하면서도 저의 게으름으로 아직까지 첫발을 내딛지 못하는 있는 것 같습니다. 이 매일 만들어 먹고 싶은 식사빵책에서는 주식으로서의 빵, 차와 함께 먹으면 좋을 빵, 술과 곁들이면 좋은 빵, 샌드위치까지 다양하게 소개하고 있어 초보자도 집에서 직접 어렵지 않고 맛있게 만들 수 있게 자세하게 설명되어 있습니다. 이번 기회에는 가족들에게 꼭 손수 빵을 만들어 보이고 싶습니다.