[100자평] 82년생 김지영

82년생 김지영 ㅣ 오늘의 젊은 작가 13
조남주 지음 / 민음사 / 2016년 10월

출산은 하지 않았음에도 나 역시 출산을 하자마자 경력 단절은 기본이고 꿈과 모든 것을 다 포기하고 살아가야할 모습이 눈에 그려진다 그리고 1,500원 커피를 마시면 맘충소리를 듣겠지 .. 이것이 대한민국 여성이 처한 현실이다 후대들 사정이 나아지면 좋겠는데 현실은 너무나도 어둡다

[100자평] 82년생 김지영

82년생 김지영 ㅣ 오늘의 젊은 작가 13
조남주 지음 / 민음사 / 2016년 10월

출산은 하지 않았음에도 나 역시 출산을 하자마자 경력 단절은 기본이고 꿈과 모든 것을 다 포기하고 살아가야할 모습이 눈에 그려진다 그리고 1,500원 커피를 마시면 맘충소리를 듣겠지 .. 이것이 대한민국 여성이 처한 현실이다 후대들 사정이 나아지면 좋겠는데 현실은 너무나도 어둡다

[마이리뷰] 염소를 노려보는 사람들

염소를 노려보는 사람들
존 론슨 지음, 정미나 옮김 / 미래인(미래M&B,미래엠앤비) / 2009년 11월

처음엔 단순히 웃기다고 생각했다
벽을 뚫어지게 몇 시간 쳐다본 후 옆 방으로 가겠다고 벽에 돌진하는 장교의 모습

하지만 이 우스꽝스러운 모습들은 나중엔 간담을 서늘하게 만들었다 그들의 어이없는 프로젝트들로 LSD 중독자를 만들고 한 가정의 가장까지 죽였다
그러나 어느 매체도 이를 심각하게 다루지 않고 웃어넘겼다
아참, 미국을 절대선으로 믿는 박사모들은 좋아하지 않을 책이니 그냥 안보는걸 추천

[마이리뷰] 양성평등에 반대한다

양성평등에 반대한다 ㅣ 도란스 기획 총서 1
정희진 엮음, 정희진.권김현영.루인 외 지음 / 교양인 / 2016년 12월

왜 저자는 게이, 트렌스젠더들의 여혐은 왜 묵살하는가?

한 여성이 성폭행을 당했다.

이 때 여성혐오를 하는 남자는 이렇게 말한다
‘당할 만 하니까 당했겠지, 이쁘니까 당했겠지, 늦게 다녔겠지, 꼬리쳤겠지‘

여성혐오를 하는 게이, 트젠(트렌스젠더 약어)는 어떻게
반응할까?
‘뭐 그래도 섹스한번 했네 강간의 대상으로 지목된 것에 감사해라
나는 섹스 한 번 하려면 관장을 4시간 동안 해야하는데
졸라 부럽다 아 씨 ...‘

제발 동성애자들과 손에 손잡고 여성인권 운동을 하는 분들은
내 말 잘 새겨 들어라

동성애자들은 자신들의 권리를 다 챙기면 언제 그랬냐는 듯 여성들에게 칼을 꽂을 집단들이다

민주주의가 발전과 여성들의 인권은 절대 같이가지 않는다
여성 참정권도 결국 여성들이 따로 운동해서 겨우 얻어냈다

여성운동에 자꾸 다른 세력을 끌어들이는 것은
당장 목이 마르다고해서 길가에 있는 정체불명의 물을 마시는 것과
다를 바가 없다

[마이리뷰] 어느 채식의사의 고백

어느 채식의사의 고백 - 녹말음식은 어떻게 살을 빼고 병을 고치나, 개정증보판
존 A. 맥두걸 지음, 강신원 옮김 / 사이몬북스 / 2017년 8월

어느 채식의사의 고백에서는
특별하게 큰 영양학적, 의학적 지식을 요구하지 않습니다

아주 간단한 상식으로도 이해할 수 있습니다

1. 감자, 고구마, 옥수수를 먹으면 뚱뚱해진다?

저 주장이 사실이 되려면
17억 아시아인들은 당나라 시절 전부터
미국사람들보다 더 뚱뚱했어야 맞습니다

그러나 여러분들도 아시아인들이
유럽, 미국인들보다 훨씬 건강하다는 사실을
이미 알고 계실 겁니다

미국 유학이나 여행경험이 있으신 여러분들은
대부분 재미있는 일을 경험하셨을 겁니다

한국에 있을 때보다 최하 5Kg은 더 쪄서
돌아오지 않았나요?

정말로 탄수화물이 비만을 일으키는 주된 범인이라면
미국에 가서 더 날씬해졌어야 하는게 맞습니다


2. 미국에 갔다온 친구들이 살이 쪄서 오는 이유


한국에서 우리가 주로 섭취하게 되는
녹말식단은 지방을 만들어 내지 않습니다

하지만 우린 보통 이렇게 배웁니다
탄수화물을 많이 섭취하면 모두 지방으로 바뀌니
가급적 탄수화물은 섭취하지 말라고

그러나 인간의 몸은 탄수화물을 지방으로 바꾸는데
굉장히 비효율적인 구조를 갖고 있습니다

하루 섭취 칼로리의 50% 이상 정제당을
섭취하게 실험을 했더니
그 결과 하루에 딱 4g의 지방만 만들어졌습니다

4개월 동안 이렇게 섭취했을 때나
겨우 500g의 지방만 만들어질 뿐입니다

하지만 동물성 지방이나 식물성 지방은
이야기가 완전히 달라집니다

지방을 섭취하면 그대로 지방으로 축적됩니다

서양 식단의 식단 구성은
70% 육류, 유제품
10% : 야채, 과일
20% : 녹말 음식

이렇게 구성되어 있습니다
이러니 미국에 갔다오기만 해도 살이 찌는게
이상한 일은 아닙니다

영양학 전공책을 넘어서
각종 의학계 임상 실험 결과, 보고서를
눈으로 보면서 존 맥두걸 박사님의 주장을
짚어 보는 일도 큰 공부가 될 것이라 믿습니다

존 맥두걸 교수님의 주장이 정 껄끄럽고
마음에 들지 않는다면

참고문헌들이 가득 적힌 페이지가 있으니
직접 논문을 보시고 반박할게 있다면
반박을 하셔도 좋을 것 같습니다 :)


늘 다이어트에 실패했던 분들
건강에 관심이 많은 분들
의학, 영양학 전공자 분들이
이 책을 읽어보셨으면 좋겠습니다