[100자평] 테오도루 24번지

테오도루 24번지 - 제6회 문학동네청소년문학상 대상 수상작 ㅣ 문학동네 청소년 35
손서은 지음 / 문학동네 / 2016년 1월

문학동네의 청소년책들은 깊이가 있어요^^ 기대가 되네요

[100자평] [중고] 백성귀족 2

[중고] 백성귀족 2
아라카와 히로무 글.그림, 김동욱 옮김 / 세미콜론 / 2012년 6월

유쾌한 농가에세이입니다 다 그런건 아니시겠지만 작가님 가족 한정하에 농부들이 이렇게 터프하신지 몰랐네요 훗카이도에 직접 가보고싶어 지네요

달콤한 디저트의 향연

달콤한 나의 디저트 - 인기 디저트 카페의 스위트 레시피
이미리 지음 / 리스컴 / 2015년 7월

디저트정보가 담겨있는 책을 펴기전엔 항상 두근두근하답니다ㅎㅎ
표지부터 단내가 솔솔 나는것 같죠? 이런깔끔한 디자인을 선호하는데 맘에드네요

이책은 유명요리블로그를 운영하시는 이미리님의 책으로 디저트카페를 탐방후에 느끼신점을 간략하게 보여주시고 그집의 대표메뉴레시피를 소개해주시는 알찬책이였어요


메인목차로 두그룹으로 나눠져있어요 디저트카페와 베이커리카페인로 나눠져있는데 대표레시피는 디저트카페쪽에만 있어요 유명빵집의 레시피도 궁금했는데 빠져있어서 그점은아쉬워요

목차다음은 디저트의 종류에 대해 간략하게 소개해줍니다 디저트 나라별 분류해서 생각하지않고 그냥 먹었는데 태생이 다 다르더군요^^ 뒤페이지에는 디저트에 어울리는음료 및 와인도 있으니 구매하신다면 디저트 즐길때 참고하시면 좋을것 같아요


자 그럼 본격적으로 디저트카페소개입니다
먼저 카페의 내부사진과 메뉴와 가격이 보이구요 옆페이지에는 체험하신 수기가 적혀있어요 그리고 영업시간과 휴일 주소가 자세히 적혀있어서 미리방문하실때 참고하시면 좋을듯해요 설명하는 2페이지를 넘기시면 소개하신카페의 대표메뉴들의 레시피가 세개정도 소개되요





보기만해도 군침돌지않으세요 전 레시피 페이지 넘길때마다 당장 이 카페들에 달려가고싶었어요ㅜㅜ 오시정의 당고 작년에접해봤는데 먹는사람은 저런 많은 과정으로 제작되는줄모르고 먹지만 만드시는분은 고생이 많으시겠다는 생각이 들었고 그정성때문에 쫄깃쫄깃 맛있지 않나 싶네요
왜 카페가서 디저트를 먹다보면 제작과정이나 안의 내용물이 궁금해지곤 하잖아요 그런호기심을 풀어주는 레시피모음집 같은책 입니다
그리고 소개해주는 레시피늘 읽어보면 수록된 카페들의 재료가 유기농에 직접공수해오신 것들이 대부분이라 어느정도 신뢰늘 주는 맛이라는 생각이 들더랍니다


다음은 유명베이커리 페이지입니다 이페이지에는 한페이지씩 빵집과 대표빵을 소개해주시네요 앞서 얘기했다싶이 레시피가없는게 좀아쉽지만 빵투어 가실분들이 참고하시기엔 좋을듯해요^^


마지막으로 디저트뷔페!가 있는 호텔들과 건강한 원료로 갓 짜낸 쥬스를 판매하는 쥬스바를 소개하는 페이지입니다 디저트뷔페는 참고했다가 그 시기가되면 참가해보고싶네요ㅎㅎ

마지막 뒷표지입니다 총180페이지로 구성되있구요 엄청 두껍진않아요 잠깐의 휴식시간에 가볍게 보시면 좋을책이에요
책의 아쉬운점이 있다면 거의 서울경기도쪽이라 지방민인 저에게는 생소하고 쉽게 접하기는 힘들단점이 있네요 가끔 서울갈때 이용해봐야겠어요

일단 좋은책을 접하게 이벤트를 열어주신 카페분들께 감사하고 서평으로 카페회원분들께 도움이 되었으면 좋겠네요^^ 참고로 서평은 모바일로 작성되었어요 부족한 점이 있더라고 너그럽게 봐주시면 감사하겠습니다




**본 서평은 빵생빵사 카페 이벤트로 리스컴의 지원을 받아 제공받아 작성됨을 밝혀드립니다