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[100자평] 2016 중식.일식.복어 조리기능사 실기시험문제
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JH80
(
) l 2015-08-31 18:50
https://blog.aladin.co.kr/774071160/7749090
2016 중식.일식.복어 조리기능사 실기시험문제
- 전 메뉴 고화질 동영상 53강 수록!!
이래현 지음 / 크라운출판사 / 2015년 2월
평점 :
구판절판
동영상 53강이 수록 되어있어서 시험 준비에꼭 필요한 책입니다.
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[100자평] 맞춤합격!! 양식조리기능사 실기시험문제
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JH80
(
) l 2015-08-31 18:49
https://blog.aladin.co.kr/774071160/7749088
맞춤합격!! 양식조리기능사 실기시험문제
- 31가지 과제 DVD 수록
ㅣ
맞춤합격 - 2015년
김명희.하재만 지음 / 크라운출판사 / 2015년 5월
평점 :
구판절판
31가지 과제를 DVD에 수록해서 꼭 필요한 책입니다.
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[100자평] 2015 맞춤합격!! 한식조리기능사 실기시험문제
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JH80
(
) l 2015-08-31 18:49
https://blog.aladin.co.kr/774071160/7749085
2015 맞춤합격!! 한식조리기능사 실기시험문제
ㅣ
맞춤합격 - 2015년
김명희.하재만 지음 / 크라운출판사 / 2015년 6월
평점 :
구판절판
동영상 강의로 직접 확인 가능해서 꼭 필요한 책입니다.
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[100자평] 2016 일식.복어 조리기능사 산업기사 실기시험문제
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JH80
(
) l 2015-08-31 18:48
https://blog.aladin.co.kr/774071160/7749083
2016 일식.복어 조리기능사 산업기사 실기시험문제
- 2015년 변경된 출제기준 반영
전경철 지음 / 크라운출판사 / 2016년 2월
평점 :
구판절판
2015년 변경된 출제 기준을 반영해서 꼭 필요한 책입니다.
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[100자평] 조리기능장 실기시험문제 한식편
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JH80
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) l 2015-08-31 18:47
https://blog.aladin.co.kr/774071160/7749081
조리기능장 실기시험문제 한식편
유지영 외 지음 / 크라운출판사 / 2016년 3월
평점 :
구판절판
112가지 조리 과정이 나와있어서 꼭 필요한 책입니다.
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