제철 재료를 가득 담은 사계절 베이킹
김경화 지음 / 레시피팩토리 / 2019년 8월
평점 :
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[ 평점 ]



가성비 : ★★★★★

실용성 : ★★★★☆

참신함 : ★★★★★

추천 : ★★★★★









읽다가 제가 제일 좋았던 점 은

계절마다 다른 재료들로, 흔하게 구할수있는 재료들로 베이킹을 할수있다는것 ,

베이킹 용어부터 테크닉 등 홈베이킹을 저처럼 시작한지 얼마 안되신분들은 정말 필요한 책이라고 생각해요 !

어렵다고만 생각하던 베이킹 용어들도 , 도구들도 , 레시피 들도 이제는 좀더 친근하게 다가갈수가있어서

너무 좋았어요 . 역시 직접 보고 해보는게 정말 좋은것같아요 !









카페 , 유투브 등 많은것들을 보고 , 찾고 했지만 확실히 직접 책을 보고

레시피도 확인하고 저처럼 레시피를 인터넷으로 보더라도 수기로 작성하고 하는 베린이에게는

정말 좋은 책인것같아요 ^^



저처럼 홈베이킹을 준비하신다거나 , 홈베이킹 중인 베린이 님들께는 꼭 한번 읽어보시길 권장드려요

오랜만에 흥미있고 관심있는 주제인 베이킹 에 대해 처음 서적으로 만나보아 기분이 좋았어요.

평소에도 책 읽는것을 좋아하는데 ..

요즘 제일 관심 가지고 있는 취미에 대한 책이라니 1석 2조에요 ^-^

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