[100자평] 오늘도, 쌀로 굽습니다

오늘도, 쌀로 굽습니다 - 가볍게, 건강하게 즐기는 글루텐프리 쌀베이킹 가이드
이화영 지음 / 종이학 / 2025년 11월

밀가루만큼 맛있는 글루텐프리 디저트, 속이 정말 편해요.

속 편하고 맛있는 디저트, 가루쌀로 집에서 직접 구워요.

오늘도, 쌀로 굽습니다 - 가볍게, 건강하게 즐기는 글루텐프리 쌀베이킹 가이드
이화영 지음 / 종이학 / 2025년 11월

빵을 정말 좋아하지만 건강이나 소화 문제로 '비건'이나 '글루텐프리'를 전전하던 제게 단비 같은 책이에요. 그동안 쌀베이킹은 맛이 덜할 거라는 편견이 있었는데, 쌀가루 종류에 따른 과학적인 접근 방식이 정말 신선하더라고요. 가루미로 만든 초콜릿 카스텔라는 밀가루보다 훨씬 촉촉하고 부드러워서 가족들도 쌀로 만든 줄 전혀 몰랐을 정도예요.

특히 좋았던 건 복잡한 도구 없이 기본 도구만으로도 완성도가 높다는 점이에요. 소형 오븐 하나로 알밤 케이크나 땅콩 다쿠아즈 같은 고급 디저트를 뚝딱 만들 수 있어 취미 시간의 소확행이 되었습니다. 딸기 요거트 보틀 케이크처럼 가볍게 즐기는 메뉴부터 선물하기 좋은 구움과자까지 알차게 들어있어 소장 가치가 충분해요. 이제는 디저트 먹을 때 죄책감 대신 편안함을 느껴요. 건강한 디저트 습관을 들이고 싶은 분들께 강력 추천합니다!

[100자평] 우울한 날엔 어떤 옷을 입을까?

우울한 날엔 어떤 옷을 입을까? - 다섯손가락 이두헌 노래시 필사집
이두헌 지음 / 이은북 / 2025년 12월

무척 기대되는 신간입니다. 꼭 읽고싶어요.

[100자평] 한 권으로 끝내는 미국 ETF 투자

한 권으로 끝내는 미국 ETF 투자 - 처음부터 제대로 배우는 미국 ETF 투자 공식
이을수 지음 / 한국경제신문 / 2025년 12월

미국 ETF의 기초부터 실전 전략까지 체계적으로 정리해 주며, 막연한 투자를 확신 있는 자산 배분으로 바꿔주는 초보자와 경력자 모두를 위한 친절한 지침서입니다!

[100자평] 호랑해

호랑해
호우 지음 / 리니테일 / 2025년 11월

그림이 참 아름답네요. 어떤 이야기일지도 궁금해집니다.