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2020 이기적 한식 조리기능사 실기 기본서 - 핵심암기장 + 31개 과제 전체 수록 + 무료 동영상 강의 제공 ㅣ 2020 이기적 조리기능사/제과제빵기능사
최경선 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2020년 1월
평점 : 
구판절판
저는 집에서 요리할 때도 유튜브를 많이 참고 했었는데, 영상으로 보면 더 기억에 남는 것 같아서 인강 시청에 무리 없는 책으로 골랐어요. 시험에 어떤 문제가 나올지 모르니까 전부 연습 해야하는데 조금 시간이 걸렸어요. 책 안에 시험에 나오는 음식 조리방법이 전부 있고, 순서도 알차게 해놨더라고요. 조리과정을 그림과 같이 한눈에 들어오게 만들어놔서 이해하기 쉬웠네요. 폰으로 qr코드 찍으면 바로 영상으로 연결되는 것이 좋았어요.