셰프만 알고 있는 토마토 비밀 레시피 33가지
이덴슬리벨
Only Tomato
*토마토가 다한 요리*
토마토
건강도 챙기고 음식의 맛도 높여주는
매력적인 토마토
33가지 다양한 고급요리가 소개되어 있어요.
상큼한 토마토소스로 만든 요리 6가지
세콤한 홀토마토로 만든 요리 5가지
매콤한 토마토 고추장으로 만든 요리 4가지
달콤한 토마토청으로 만든 요리 3가지
향긋한 선드라이 토마토로 만든 요리 4가지
토마토 브런치 6가지
토마토 반찬 5가지
토마토를 활용한 요리가 이렇게 다양한 것에 놀랐답니다.
맛있는 토마토 고르는법
토마토 보관법
토마토와 어울리는 재료 선택
토마토 영양
실제 도움되는 정보가 한가득 실려있어요.
평토마토 소스 레시피
눈낄을 끌어요.
완숙토마토와 대추방울토마토를 함께 사용하면 맛이 더욱 좋다고 알려주네요
다양한 요리 사진보며 눈으로 먹는중이랍니다.
너무 군침이 돌게만드네요.
라구 소스 리가토니
돼지고기 앞다리를 이용한 토마토 고추장 짜글이 찌개
새우와 함께 어우려진 토마토 새우덮밥
레시피 참고해서 만들어 봤어요.
새우 듬뿍,밥,야채넣고 토마토 소스 뿌려서 완성해봤어요.
토마토 스파게티로만 먹었었는데
토마토 소스가 들어간 새우덮밥도 아주 색다르면서 맛있었답니다.
평범한 양념과 익숙한 재료만을 사용한
다양한 레시피가 매력적인
비타민과 무기질 공급원, 항산화 물질 함유
뇌졸중 · 심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방
<출처 :네이버 지식백과>
슈퍼푸드
건강에 관심이 많은 편이라
토마토가 들어간 레시피 너무나 만족하는 도서랍니다.
개인적으로 레시피 책으로 적극 추천합니다.
업체로부터 도서를 무상으로 제공받아 작성한 솔직한 후기입니다.