[100자평] 명품 발효

명품 발효 - 홈메이드 효소발효액 20가지
김병열.이보은 지음 / 크레파스북 / 2017년 9월

발효 커피라 하면 항산화 커피?

[100자평] 힐빌리의 노래

힐빌리의 노래 - 위기의 가정과 문화에 대한 회고
J. D. 밴스 지음, 김보람 옮김 / 흐름출판 / 2017년 8월

문명과 조금 단절 된듯한 어느 마을의 외곽. 볼 것 없어 보이는 이곳 만의 독특한 사회적 연결고리에 곁들어진 밴스 성장기를 다룬 책. 필력은 모르겠으나, 자기만의 문화와 색을 치하며 달리고 있는 군대 같은 곳이 아닐까 한다.

[100자평] 공감의 시대

공감의 시대 - 공감 본능은 어떻게 작동하고 무엇을 위해 진화하는가
프란스 드 발 지음, 최재천.안재하 옮김 / 김영사 / 2017년 8월

저도 개인적으로 느끼는 부분이지만, 확실히 사람이 이성적이라고 착각 속에서 본능 일자로 살아 간다고 요즘 부쩍 느낌. 잘보면 동물들의 본능적 생태계와 별반 다르지 않다는걸 느끼네요...

[100자평] 교감원문 난중일기

교감원문 난중일기 - 개정판
이순신 지음, 노승석 교감 / 도서출판 여해 / 2017년 9월

난중 일기만 있는줄 알았는데... 그것과 더블어 역사적 진실에 가까워 지는 노승석 여해고전연구소장님의 그간의 노고가 느껴집니다

[100자평] 실버 스푼

실버 스푼 - 이탈리아 요리의 바이블 ㅣ 실버 스푼
파이돈 프레스 지음, 이용재 옮김 / 세미콜론 / 2017년 7월

이탈리아의 궁중 조리서 같은느낌ㅋㅋ 집에 하나씩 있으면 좋겠네요ㅠㅠ