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캠핑 & 펜션 요리 - 집에서 꼼꼼 준비 밖에서 후딱 요리 ㅣ 레시피팩토리 라이브러리 시리즈 7
레시피팩토리 라이브러리 지음 / 레시피팩토리 / 2017년 9월
평점 : 
레시피 팩토리 출판사의 신간, 캠핑 & 펜션요리 책입니다.
대분 사람들이 첫 캠핑을 하면서 느끼는 감정은 막막함...
무엇을 준비하고, 먹어야 하는지에 대한 고민이 아닐까 하네요ㅋㅋ
거기다 전문 바비큐 장비의 활용의 이해도 부족과
의외로 준비 할 것도 많은 준 전문가급 캠핑 요리들의 난이도를 낮춰서
캠핑 전용 장비 없이도 캠핑 요리를 해먹을 수 있도록
시중이나 가정에서 쉽게 구할 수 있는 재료와 4가지의 조리 도구만을 활용한 핵심 메인 메뉴들과
레시피가 간단해 보이지만, 메인 메뉴들을 보조해줄, 먹음직스러운 사이드 메뉴들의 구성을 보면
레시피 팩토리의 실전 요리를 통한 현장감이 느껴집니다.
그리고, 책 여기 저기에 향신료나 양념 재료의 활용과 더블어 달별 제철 특상품 정보가 수록되어 있어 제철에 맞는 캠핑 레시피를 만들 수 있도록 배려하고 있네요^^
레시피 팩토리 캠핑 요리는 가정식 캠핑 요리 난이도로 써
조금 더 고급 정보를 지향하는 분들에겐 아쉬울 수 있지만,
가족과 함께 간단한 캠핑 요리를 구성하고 만들고 싶으신 분들에겐 좋은 레시피 도서라고
생각 됩니다.
★★★★★
고가 캠핑 장비 구입의 걱정 없으면서 동시에
재료등 어디서든 쉽게 구할 수 있고, 4가지 부엌 조리도구만으로 캠핑요리를 즐기고 싶은
캠핑 생초보 분들에게 추천드립니다!
★★★★★