[100자평] 막걸리를 탐하다

막걸리를 탐하다 - 한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서
이종호 지음 / 북카라반 / 2018년 4월

막걸리 발효균 사용료로 일본에 로열티를 주는군요...왜 역수입이 되었는지 궁금하네요;