와인, 와이너리 여행 - 식탁 위에서 즐기는 지구 한 바퀴
이민우 지음 / 은행나무 / 2021년 1월
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언젠가부터 취미로 와인를 마시게 된 후, 와인이 궁금해지기 시작했습니다. 그래서 와인 유튜브를 구독하고 와인 관련 도서도 구입하며 나름의 와인 지식을 공부하고 있습니다.
그러다 좋은 기회로 알게 된 도서 <와인, 와이너리 여행>
코로나 시국, 유럽의 와이너리 투어는 못가지만 유명한 와이너리와 와인에 관한 이야기를 읽으며, 코로나가 끝나면 와이너리 투어를 꼭 해보고 싶다는 생각이 들게끔 만드는 책입니다.
초보자도 흥미를 가질만한 내용들로 이루어져서 한번쯤 읽어보면 와인의 대한 이해가 더 쉬울 것 같아요.
와인은 마시면 마실수록, 알면 알수록 더 매력적인 술임이 분명해요. 와인 한병에 담긴 철학과 스토리, 와이너리의 사상, 같은 포도지만 품종에 따라, 양조법과 빈티지, 떼루아에 따라 달라지는 향과 맛까지. 와인은 섬세한 술이라 생각합니다. 아직 마신 와인보다 마셔 볼 와인이 훨씬 많기에 알고 마시면 더 즐거운 와인생활 할 수 있을 것 같습니다!

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