[100자평] 카카오에서 초콜릿까지 (반양장)

카카오에서 초콜릿까지 (반양장)
김종수 지음 / 한울(한울아카데미) / 2015년 4월

초콜릿에 입문하는 사람이 읽기에 좋은 책은 아니지만 다른 자료와 같이 보면 매우 좋다. 내용이 전문적이고 현직자가 사용할 수 있는 정보가 많이 있어서 좋다.
하지만 가독성이 매우매우매우매우 떨어진다. 마치 영문을 파파고나 구글 번역기에 번역해서 쓴 것 같은 문장이 매우 많다.