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북마크하기커피에 대한 상식을 배우는ｌ리뷰/페이퍼

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고형배 (이메일 보내기) l 2019-02-20 20:14

https://blog.aladin.co.kr/756204181/10688720

커피 과학 - 커피의 맛과 향은 어디에서 오는가?
탄베 유키히로 지음, 윤선해 옮김 / 황소자리 / 2017년 12월
평점 :
구판절판


소소한 정보를 얻으면서도 작가의 박식함이 드러나 커피에 대한 매력을 갖게 되는 계기가 되었다


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