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에어프라이어로 시작하는 건강 다이어트 요리 - 더 맛있게, 더 간편하게!
김희영 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 1월
평점 :
절판
저는 밥은 잘 안해먹어서 에어프라이어랑 전자렌지를 자주 이용합니다.
그런데 에어프라이어있으면 은근 이것저것 많이 해먹을수 있을줄 알았는데
레시피가 적어서 맨날 치킨만 먹고 피자 데워먹고 그냥 감자나 고구마 썰어서
넣어먹었습니다. 저는 간단하게 시도하고 해먹을수 있는 요리를 늘이려고 했습니다.
요리가 처음이라서 항상 실패할까봐 망설이다가 요리 망친적이 한두번이 아닙니다.
특히 에어프라이어 온도조절하고 시간조절 신경쓰다가 음식 망치기 일수 였습니다.
재료비만 날리고 우울했습니다. 그래서 계속 치킨이나 뭔가 튀겨먹는것만 계속 해먹다보니
건강 매우 안좋아 지더군요...매우......살도 매우 많이 찌고.....
그래서 건강한 음식을 해먹으려고 하는데 은근 복잡한 것들이 많습니다.
제가 재료 손질을 잘 못하는데 그런게 많아서 아예 시도조차 꺼려졌습니다.
그래서 버린책이 한두권이 아닙니다.
이 책에 다이어트하면서 먹을수 있는 레시피가 많이 있습니다.
특히 두부로 만드는거 강추합니다.
맛도 있고 칼로리도 적어서 다이어트에 적합합니다.
특히 저처럼 재료손질 잘 못하고 음식하기 서투르신분들께 추천합니다.
(게으르신 분들도 매우 추천)
저는 두부스테이크가 매우 맛있더라구요.
그리고 여러가지 다이어트 과자도 있어서 출출할때 해먹습니다.
에어프라이어 때문에 살쪘나 해서 에어프라이어 봉인하려고 했는데
다행히 이책때문에 아직 부엌에서 버티고 있습니다.