홈베이킹

레꼴케이쿠 쿠키 북 ㅣ 레꼴케이쿠 과자 수업 2
김다은 지음 / 더테이블 / 2022년 4월

 집 오븐에서 한번도 베이킹 못해보신분들께 추천합니다. 가끔 고기때문에 쓸경우 말고는 쓰는 일이 없던 오븐인데 갑자기 베이킹이 하고 싶어서 관련 책을 찾아보던중에 알게 되었습니다.

 쿠키 종류도 많고 특히 처음 베이킹 처음이신분들이 실수 할수있는 재료부분들을 자세히 적어 주셔서 매우 도움이 됩니다. 재료 하나하나 잘 준비해야 쿠키가 잘 나오더라구요. 자칫하면 실패합니다.

 책에 있는 쿠키재료들도 쉽게 구할수 있는 것들이어서 그때그때 생각나면 집앞 마트에서 사와서 합니다. 개인적으로 브라우니 쿠키가 좋습니다.

 어렸을때 놀러가면 친구들이 부모님과 직접만든 쿠키를 간식으로 가지고 오곤 했는데 그게 부러웠씁니다. 집에 아이있으신 분들도 아이들과 같이하면 좋을것 같습니다. 아주 많이 도움이 될겁니다.

 건강에도 좋은 재료를 쓴 쿠키들이 많아서 적극추천 합니다.

 저는 아직까지 선물용으로는 안써봤지만 선물용으로도 좋을것 같습니다. 좀더 실력을 키워서 예쁘게 되면 그때 선물할 생각입니다.

 책 추천합니다.