책 도착하면 오자마자 각자 원하는 책 한권씩 완독오늘의 잠자리 독서책으로 선택된 k조미료에 대한 이야기요즘 한식의 인기정말 놀랍죠 맛 대장 삼총사, ‘된장, 간장 고추장’의 놀라운 이야기 만나봐요⠀보글보글 구수한 된장찌개, 바삭한 전에 없어서는 안 될 짭조름한 간장, 비빔밥의 화룡점정인 매콤한 고추장까지! 옛날부터 우리 밥상엔 늘 장이 빠지지 않았어요. 우리 조상들은 일찍부터 장이 좋은 음식임을 잘 알고 있었거든요. 전통 장은 콩을 발효시켜 만든 자연 조미료로, 음식의 맛과 향을 더 좋게 해 줄뿐 아니라 단백질 등의 영양이 풍부하지요.아이들이 모르는 이야기를 쉽게 가르쳐 줘서 좋아요