프로페셔널 셰프 - 전3권 (한글판) - 제9판
학술편수관 편집부 엮음 / CIA / 2012년 3월
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요리배우는 학생에게 꼭 필요한 책입니다
내용도 알차고 도움이 많이 되겠습니다

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