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식당 부자들 - 비정한 장사의 세계에서 살아남기
이상규 지음 / 이상미디어 / 2014년 1월
평점 :
품절


경쟁이 날로 심해지고 있는 외식업. 부자식당으로 이끌어줄 괜찮은 책인 거 같습니다. 성공창업으로 갈 수 있는 다양한 방면의 전략들을 잘 알려주는 지침서라고 보시면 될 거 같아요~ 굿굿~

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