[100자평] 미식가의 어원 사전

미식가의 어원 사전 - 2022 세종도서 교양부문
앨버트 잭 지음, 정은지 옮김 / 윌북 / 2022년 1월

책 내용 자체는 정말 흥미로운데 번역 상태가…
생소한 이름들은 영어로 적어두는건 나쁘지 않다고 생각합니다. 다만 팬케이크, 에스프레소 등 한국어로 표기해도 다 아는 요리명까지 왜 굳이 영어로 적어두는지 모르겠어요.
과도한 영어표기로 흐름이 끊겨서 못 읽겠어요.