과일 수업 - 7가지 과일로 만든 맛있는 요리법
김보선 지음 / 동녘라이프(친구미디어) / 2011년 8월
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잼 이외에도 과일 활용법이 많아서 과일 많을 때 활용하기에 좋습니다.

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