발전에 발전을 거듭할수록

진짜 기본 요리책 : 응용편 - 진짜 맛있고 진짜 다채로운 기본 집밥의 응용 레시피 230개 ㅣ 진짜 기본 시리즈
수퍼레시피.정민 지음 / 레시피팩토리 / 2022년 2월

요리를 만들 때 실패하는 이유 중에는 기본기가 갖추어지지 않아서인 경우가 많다. 누구나 안다고 생각하는 것조차 제대로, 완벽하게 하지 않기 때문에 결과물에까지 치명적인 영향을 미치는 것이다. 그런 의미에서 이번에 나온 응용편은 요리사라면 누구나 안다고 생각하는 기본적인 과정조차 생략하지 않고 자세히 설명해 주며, 별도의 코너를 통해 요리를 만드는 데 있어 꼭 필요한 스킬이면서 제대로 하지 않으면 결과물의 완성도를 좌우할 수 있는 중요한 테크닉들을 선명한 사진과 함께 단계별로 설명하여 기본도 완전하게 익힌다는 취지를 만족시킨다. 하지만 이 책은 초보만을 위한 책은 아니다. 중상급자들도 이 책을 본보기로 하여 만드는 방법을 연구하면 제대로 알고 만들 수 있기 때문에 완성도를 높이고 한층 더 맛있게 만들 수 있다. 모쪼록 이 책과 더불어 요리 실력이 일취월장하기를 바란다.

히데코의 사적인 안주 교실

히데코의 사적인 안주 교실 - 술이 술술, 안주가 술술
나카가와 히데코 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 1월

다양한 요리와 스타일링을 소개했던 사데코의 안주 레시피를 따라가다 보면 든든하고 푸짐하면서도 건강하고 즐겁게 음주 라이프를 즐겨볼 수 있다. 퇴근 후 가볍게 한잔하며 자신을 위로하기도 하기에도 좋고, 친구들이나 손님을 초대했을 때도 언제든 재빠르게 맛있는 안주를 만들어 함께 즐겨보자. 인생이 조금 더 즐거워지는 작은 팁이 될 것이다.

집착 말고, 이혼해주세요

집착 말고, 이혼해주세요! 1~2 세트 - 전2권 - 완결
은서빈 지음, 김경식 그림 / 테라스북(Terrace Book) / 2022년 2월

아무래도 처음 사랑하다 보니 시행착오도 여러 번 겪어야 했고, 거기에 좌절하면서 다시는 사랑을 하지 못할 거라는 비참함에 괴로워합니다. 하지만 사랑이란 주어지는 것이 아니라 지켜내야 하는 것임을 스스로 깨닫는 순간, 비로소 상대에게 손을 내밀 용기를 가집니다. 그 전까지는 쿨하다는 명목으로 전혀 괴롭지 않은 척, 아무런 타격도 받지 않은 척하는 위선을 떨면서 말이죠.

[100자평] 설민석의 삼국지 대모험 6

설민석의 삼국지 대모험 6 - 강동의 호랑이 ㅣ 설민석의 삼국지 대모험 6
단꿈아이 지음, 스튜디오 담 그림 / 단꿈아이 / 2022년 2월

삼국지를 읽을 때마다 느끼는 감정과 생각이 항상 다를 수밖에 없다. 책을 읽는 자신의 관심사가 어디에 있느냐에 따라 늘 새롭게 다가오기 때문이다. 설민석의 삼국지 대모험을 읽는 아이들도 삼국지가 주는 즐거움을 느낄 수 있기를 바란다. 주요 사건과 인물들을 상상력을 동원하여 새롭게 구성하여 힘 있고 아름다운 그림은 책 읽기를 더욱 풍성하게 해 준다.

스무디 파라다이스에서 만나

스무디 파라다이스에서 만나
엘리자베트 슈타인켈너 지음, 안나 구젤라 그림, 전은경 옮김 / 우리학교 / 2022년 2월

다정한 친구를 만난 느낌이다. 눈이 조금 아리긴 했지만, 가슴 한 구석이 무척 따뜻해진 느낌이다. 성장 소설을 읽으면서 두 가지 경험을 하면 나름 최고로 여기는데, 이 책을 읽으면서 그 두 가지를 모두 경험했다. 하나는 단번에 읽어 버렸다는 것이고, 다른 하나는 마음속 깊은 곳에서 무언가 뭉클하게 올라오는 느낌이 일었다는 것이다. 내 마음을 어쩌지 못해 힘들어 하는 아이들이 꼭 이 책을 읽었으면 좋겠다.

본 리뷰는 출판사 경품 이벤트 응모용으로 작성되었습니다.