이것은 잠깐 유행했다가 사라지는 그런 일회성 다이어트가 아니다. 아주 간단한 생각의 전환으로 어떻게 먹어야 살을 빼고 건강을 되찾을 수 있는지 보여주는 책이다. 각 가정에서 쉽게 따라할 수 있는 레시피가 알차게 들어 있다. 오랜 세월 쌓아 온 경험과 지혜를 결합하여 아주 맛있는 식이요법을 탄생시킨 저자는 당신에게 놀라운 결과를 안겨 줄 것이다.