한국의 떡
정재홍 지음 / 형설출판사 / 2003년 2월
평점 :
품절


떡만들기를 시작하고서 구입했는데 너무 쉬우면서도 자세하게 설명이 잘되어 있습니다

어느 책을 선택할까 망설이는 분께 적극 추천합니다

각가지 떡이, 치는떡 찌는떡, 삶는떡,종류별로 쉽게 설명되었답니다

순서에 따라 떡만들기에 쉽게 다가설수 있는것 같아요

강추...........

 


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