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2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장 - 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 5종목 통합 ㅣ 에듀윌 조리기능사 시리즈
김자경.송은주.김선희 지음 / 에듀윌 / 2023년 1월
평점 : 
구판절판
집에서 보내는 시간이 늘어나면서 집콕요리를 자주하게 되는데, 이대로 집에서 요리만하다가 평생 자격증 하나 없이 의미없는 주방순이가 될 것만 같다. 어쩌다 드는 생각으로 조리기능사자격증공부를 한번 해볼까하지만 막상 공부를하려니 뭐부터 어떻게 해야할까 답이없다. 우연한기회로 2023 에듀윌조리기능사 필기교재 서평단에 지원하게 되었고 운좋게도 이렇게 교재를 만나보게 되었다.
조리기능사필기시험을 준비하기 위해 여러 교재를 고민하다, 대중적인 교재 [에듀윌]을 선택했다. 에듀윌은 공무원시험, 공인중개사 시험, 한국사능력검정시험 등 각종 취업, 자격증 시험 교재로도 유명한데, 이 교재 <2023 에듀윌조리기능사 필기끝장> 또한 온라인서점 1위 베스트셀러이다. 두꺼운 책이지만 어차피 종목별로 선택해서 공부하기때문에 필요한 부분만 보면 된다.(종목은 총 5개 : 한식/양식/중식/일식/복어)
시험에서 막판 뒤집기는 매우 중요하다. 시험전날 밑빠진 독에 물을 쏟아내보쟈. 그럼 밑빠진 독이라도 한동안은 물이 차있을 것이다. 교재를 펼치면 바로 보이는 [D-1 암기노트]는 막판을 뒤집기에 매우 유용한 도구가 될 것 같다. 시험에 나올 이론들을 다시 한번 압축해서 시험직전까지 빈출이론을 확인할 수 있다.
이 교재는 파트별로 잘 구성되어있다. 필기시험은 공통편, 종목편으로 나뉘어 있는데, 공통편에서는 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초조리실무 이렇게 5개의 주제로 나눈다. 각 주제마다 필기합격 적중문제를 풀어볼 수 있어 실력을 확인해 볼 수있다. 책의 뒷부분에는 실전동형모의고사가 무려 5회 수록되어있는데, CBT 시험을 치르는 기분으로 실전처럼 풀어볼 수있어 많은 도움이 된다.
각 이론마다 바로확인문제를 풀어볼 수있도록 되어있다. 학습한 내용이 어떤 식으로 문제에 나오는 지 알 수있고, 학습한 내용이 내 머릿속에 잘 숙지되었는지 확인 할 수있어 좋았다. 합격 보장 꿀팁이 중간중간 나와있는데, 꼭 필요한 이론을 바로바로 캐치할 수있다.
각 주제의 마무리로 필기합격 적중문제를 풀어볼 수 있는데, 문항별 난이도를 표시해 두어 실력을 바로 확인해 볼 수 있어 좋았다. 뿐만아니라 '산업기사 출제 가능'표시로 상위시험까지 대비할 수 있다. 정답표는 책의 뒷부분에 별도로 첨부되어 빠른 채점이 가능하고, 해설을 보는 데 편리했다. 문제가 틀리더라도 오답풀이가 잘 되어있어 좋았고, 오답풀이를 통해 정답이 아닌 보기의 내용도 꼼꼼하게 공부할 수 있었다.
파트별 문제로 실력을 업시킨 후 실전동형모의고사 5회분으로 최종마무리를 할 수 있다. 문항구성은 공통편 다음에 종목순으로 되어있다. 실전처럼 동형모의고사를 풀어보고 나면, 어떨땐 '아, 아직 부족하구나' 하고 실력을 반성하지만 또 문제를 많이 맞히고 나면 뿌듯하기도 하고 공부가 재밌게 느껴지기도 한다. 이런 것까지 공부해야하나 싶을 정도로 이해안가는 문제도 있지만, 이것도 조리기능사가 되는 과정 중에 하나이기에 조리기능사가 된 내모습을 상상해보며 꾸역꾸역 문제를 풀어낸다.
있어야 할건 다있고 없을 건 없는 조리기능사 필기시험 맞춤형 교재 <2023 에듀윌조리기능사 필기끝장>을 조리기능사 시험을 준비하는 분들께 추천해본다. Yes24 온라인 서점에서 수년째 1위를 차지하고 있는 베스트셀러 1위 교재 조리기능사 필기교재인 만큼 다년간의 노하우가 있을 것이기에 조리기능사 필기시험을 준비하는 사람이라면 누구나 믿고 의지해도 될 교재인 듯하다. 모의고사를 많이 풀어보면 실전감각을 익히는데 도움이 많이 된다. 필기 합격 후 조리기능사실기도 잘 준비해서 꼭 조리자격증 취득할 수있길 바래본다.
모든 예비 조리기능사분들, 파이팅이다 :-)
[서평단이벤트참여]