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[100자평] 참 쉽게 만드는 글라스자 케이크
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이효인
(
) l 2016-05-13 15:36
https://blog.aladin.co.kr/728522141/8490738
참 쉽게 만드는 글라스자 케이크
와카야마 요코 지음, 황세정 옮김 / 니들북 / 2015년 7월
평점 :
절판
저도 아랫분말에 공감합니다 그냥 유리병에다 굽는정도 일뿐..뭔가 유리병만의 특별한 레시피도 없고 말이죠..그렇다고 레시피 종류도 다양한거도 아니구 뭔놈의 치즈케이크는 재료만 몇개 달리하고 뭐이리 많이 집어넣었는지.. 딴곳에서 사긴 했지만 괜히 산책이라고 알라딘에도 평가하고가요ㅠ
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[100자평] 한입에 주먹밥
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이효인
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) l 2016-05-12 21:59
https://blog.aladin.co.kr/728522141/8489170
한입에 주먹밥
- 후리가케부터 오니기리, 밥케이크까지!
ㅣ
한입에 레시피 시리즈 2
김봉경.최승봉 지음 / 수작걸다 / 2016년 4월
평점 :
얇은건 알았지만 책 크기가 설마..핸디북보다 약간큰 정도여서 실망했습니다..요리책은 큰맛이거늘..그래도 정성을 다해 책쓰시고 예쁜 주먹밥들 보는 맛은 있네요 어르신들도 좋아할법한 레시피도 있고 쿠킹팁도 좋았습니다
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[100자평] 달지 않은 케이크
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이효인
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) l 2016-05-11 15:05
https://blog.aladin.co.kr/728522141/8486178
달지 않은 케이크
- 달지 않아, 맛있어!
김민정 지음 / 청출판 / 2014년 10월
평점 :
감미료가 들어간다고 해서 호기심에 구매했네요 구하기쉬운 스테비아나 사카린이아닌 이름도 생소한 트레할로스랑 스위트펄이 들어가서 조금 당혹스럽지만.. 저자분이 예술적 감각이 뛰어나신거같아요 케이크에 그저 과일들 올린건데도 어찌나 아름다운지 의도완다르게 데코쪽으로 좋은참고가 될거같..
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[100자평] 쿡앤북의 달콤한 자연식 베이킹
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이효인
(
) l 2016-05-11 14:54
https://blog.aladin.co.kr/728522141/8486151
쿡앤북의 달콤한 자연식 베이킹
전수미 지음, 박신우 사진 / 살림Life / 2010년 8월
평점 :
품절
이런계열 베이킹 레시피들 중 제일인거같아요 비건종류는 케이크는 정말 퉷 하고싶을정도로 맛없는 레시피가 즐비한데 이책레시피는 정말 맛있습니다 드라이프루츠 소프트 파운드케이크 bb 특히나 더블초콜릿쿠키는 버터넣은쿠키보다 더 맛있고 좋았어요
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[100자평] 엄마는 아메리칸 스타일
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이효인
(
) l 2016-05-04 16:34
https://blog.aladin.co.kr/728522141/8473206
엄마는 아메리칸 스타일
- 밋밋한 식탁을 특별하게 만드는 건강한 레시피
ㅣ
엄마는 아메리칸 스타일 1
정윤정 지음 / 웅진리빙하우스 / 2012년 1월
평점 :
쉽게 접하지못한 가정식들이 보여서 좋긴한데 역시 외국에서 오래사셔서 한국에서 구하기힘든 재료도 조금있고 컵계량이라 좀 불편하네요(한국과다른 미국식컵계량) 대체재료나 이런부분이 세세하게 안나와서 좀 실망했습니다 월계수같은 한국명칭이 익숙한재료도 외국식으로 적혀져있구 출판사아오-_-
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