[100자평] 불량 지식이 내 몸을 망친다

불량 지식이 내 몸을 망친다 - 음식물과 첨가물에 관한 오해와 진실
최낙언 지음 / 지호 / 2012년 4월

너무 부족하거나 과하지 않는 것, 이것은 보편타당한 진리다. 이는 우리의 삶에서 가장 필수적인 식품에도 적용됨을 과학적인 근거하에 잘 설명되어 있다. 사물의 전체를 볼 수 있는 힘을 갖는 것 또는 중요하다.