커피입문서로 추천하고 싶은 책입니다.
일반인이나 기존에 커피업계 종사하셨던 분들 모두 도움이 될만한 책이구요.
커피에 관심갖게 되면서 구입했었는데..
제가 다녔던 커피아카데미에서 교재로도 사용했습니다.
커피입문서로는 더없이 좋은 책인 것 같습니다.