스티브잡스가 옳은걸까? 현시대 자영업자들을 위한 경영서.

미래식당으로 오세요 - 식당의 한계를 넘어선 작은 정식집의 독특하고 합리적인 경영 이야기
고바야시 세카이 지음, 이해란 옮김 / 지식너머 / 2019년 5월

아~! 그래~! 하며 읽게 되는 책.
나도 모르게 고정관념에 메여있던 자신을 발견하게 되었다.

성공으로 이끌 경영 방식은 여러가지였다.

우리가 생각하던 상식을 벗어난 그 무엇.

스티브잡스를 이용, 매스컴에서 이야기하던 완벽함에대한 고집, 집착을 명쾌히 깨부수는 경영방식
효율적인 경영이라는 것이 어떤 것인지 알 수 있는 내용과 철학.

그렇게 미래식당은 효율과 발상의전환을 무기로 승승장구하고 있었다.

놀랍지 않은가
이를 이룬 저자는 애가 둘인 엄마라는 사실이.