[100자평] 블렌드 무궁화

블렌드 무궁화 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

체리의 신맛, 초콜릿의 단맛이 아주 잘 어우러져 묵직하면서 앝은 산미까지 조화롭게 블랜딩 되어 있습니다. 마지막에 은은한 꽃향까지 너무 마음에 들어요.

[100자평] 코스타리카 라스 로마스

코스타리카 라스 로마스 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

커피 패키지부터가 너무 마음에 들어요.
신맛, 감칠맛 향기가 풍부한 와인맛이 느껴져요.
산미는 조금 강하네요.

[100자평] 에티오피아 예가체프 레코

에티오피아 예가체프 레코 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

산미가 강해요. 무언가 톡쏘는듯한 느낌이 나는듯 합니다. 베리향이 나는듯 하지만 산미에 많이 가려진 느낌이 드네요

[100자평] 엘살바도르 엘 보르보욘

엘살바도르 엘 보르보욘 - 200g, 에스프레소
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

산미가 적어서 마음에 들어요. 묵직하면서 무언가 위스키의 느낌도 들고.
뭐라고 표현할 수 없는 맛이에요. 강배전을 좋아하는 저에게는 좋아요

[100자평] 블렌드 수국

블렌드 수국 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

수국이 너무 아름다워요. 패키지의 그림처럼 엷은 수채화 느낌이 나는 원두에요. 로스팅이 약해요. 저같이 탄맛의 강한 원두를 좋아하는 사람에게는 좀 약해요. 산미도 강하지 않아요. 조금 아쉬움이 남는 원두에요