아빠가 차려주는 밥상으로 맛있는 시간을 만들어 보아요~!!

아빠가 차려주는 밥상 - 내 가족을 위한 193가지 레시피
미상유 지음 / 경향미디어 / 2012년 5월

아빠가 차려주는 밥상~

제목만 보아도...기분이 좋아지고 푸근해 지는 것 같아요~

휴일날...이렇게 앞치마를 두르고 가족들을 위해 요리하는 남자분들..

요새는 많으실 꺼 같은데요..

그런 분들을 위한 요리책인 거 같아요.

 

주방에 낯선 요리초보자를 위한..주방도구 설명부터..

기본적인 재료 계량법까지~

이 책은 아래와 같이 상황에 따른 193개의 레써피로 나뉘어져 있어서..

소풍갈 때 뭐 만들지?

가족들 생일에 어떤 특별요리를 하며 좋을까....에 대한

고민을 덜어주는 것 같아요.

가족을 위한 아빠의 하루밥상

아내를 위한 남편의 상황별 특별요리

인기만점 아이를 위한 아빠의 애정 요리

아이와 아빠가 함께 만드는 행복만점 베이킹

봄, 여름, 가을, 겨울 가족을 위한 아빠의 건강요리

가족과 함께 떠나는 추억 만점 아웃도어 요리

그 중 제 눈길을 끈 메뉴는..

갈릭파스타~

어렵게 느낄 수 있는 파스타 요리도 쉽게 설명이 되어 있구요..

닭을 이용한 일품요리들도

한장에 설명이 완료!

처음에는 설명이 부족하지 않나 생각했는데..

과정샷과 함께 간략한 설명이 오히려 요리할 때는 분주함을 덜어줄 꺼 같다는

생각도 들어요~

 

베이킹 메뉴들도 들어 있어서....

정말...구색이 잘 갖추어져 있는 거 같네요.

 지은이의 말씀처럼..

요리를 마냥 어렵다고 생각하지 말고,

이 책으로 차근차근 시작해 보면 좋을 꺼 같아요~